2015-08-25 唐辛子収穫 ガーデニング スパイス・その他食材 台風で風が強いので、落とされないように収穫できるモノを収穫しました。 ハバネロ大粒! ハバネロ小粒 これはロシアンイエロー?という品種らしい、透き通るようにきれいな黄色です! そしてブート・ジョロキア!イエローを注文したのに赤だった!!!くそう!!! こんだけ収穫しました。ロシアンイエロー、ハバネロオレンジ、ハバネロカリビアンレッド(真ん中上2つ)、ブート・ジョロキア(赤、右側)、カレーチリとカイエンペッパー 残念なことに、カイエンペッパーが1株根腐れで死にそうです。
2015-08-16 今日のご飯 今日のご飯 ガーデニング スパイス・その他食材 朝昼兼用、昨日の残り物ご飯! 収穫した。いろいろ。チェリーペッパー、アップルアルマ、とうがらし類、ハラペーニョ、ハバネロ、そしてブート・ジョロキア・・・。( ゚Д゚) ブロッコリーのホワイトソース煮からシチューへの派生。ブロッコリーとベーコンだけで濃厚に炒め煮にしたほうが美味しかった。またやろう。
2015-08-01 ハバネロ・他 収穫! ガーデニング 今日のご飯 スパイス・その他食材 画質のいい方のカメラがいまバッテリー切れ(充電器どこか思い出せず)なので画質悪いけど ハラペーニョイッパイとれたー!ハバネロは小粒も含めて4個 カイエンペッパーが7本?と、チェリーペッパー1個(右上の赤いの)! カイエン1本とハバネロ1粒つかってペペロンチャーハンでもつくろかな! カイエン1本とハバネロ1粒を残して唐辛子系はすべて冷凍にしました!