らいおんが痩せる(予定の)日記

美味しく食べて痩せる!

2015年7月11日 バジル戦争

9時起床

朝ごはん おかゆ1杯

昼ごはん: 昨日の残り野菜炒めにチーズのせてオーブン、おかゆ、切り干し大根の煮物

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今日はこれから畑のバジルを見に行ってくるよ、収穫祭!

帰宅! 午後8時!

バジル摘んで、ペーストつくって、ついでに実家で高カロリーな揚げ物祭りしてきた。
やはり実家は危険である。3歩進んで2歩もどる~♪

伸び放題↓ (この品種はジェノベーゼバジルと言って花が咲いても風味が落ちない品種です。)
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↑だいぶ刈り取ってやったw

↓3月に1粒1ミリほどの小さな種を植えたものが、もう根っこの部分は完全に木になっている。

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↓シソも大きくなってきた、取り放題、というか取らないと周りの株が日当たり悪そう

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↑庭の花壇、ひまわりはもうすぐ全部上を刈り取ります。
てかベビーリーフ皆飽きてしまって収穫しないからもうベビーじゃなくなってるよ!

本日の収穫物!(バジル除く)↓
パプリカ(未熟果)6個くらい(底に埋もれてる)、茄子、ハラペーニョ、紫ハラペーニョ万願寺とうがらし、伏見甘長とうがらし、普通の唐辛子

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↓左側が畑でとれたもの!    ↓右側が実家の庭でとれたトマト! 食べきれない!
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収穫しまくったバジル(ゴミ袋1杯以上あった・・・)をオリーブオイルと塩とレモン汁?でペーストにしていきます。

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↓ 6袋x約1Lで6リットル分のバジルペーストが出来ました。もう1年分かも・・・。

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冷凍しました。

 

晩飯、実家で唐揚げやら収穫したナスやピーマンの揚げ物を食べた。猛烈に反省中><