今日から麦ごはん 2015年7月15日

朝兼昼：

注文していたもち麦と押し麦が届いたので炊飯鍋で炊いてみる。
確かに、パサパサはしているけど、食べている感が会って決してまずくはない。
ただ、バリエーションがないので、いろんな雑穀が欲しくなるね。
もっとモチっとした雑穀を入れるとつなぎになっていいかもしれない？

ブロッコリーのタヒーニソース和え： タヒーニ大さじ2に水大さじ４，レモン汁大さじ1、塩コショウを入れてよく混ぜる。最後にゴマをふりかけた。

晩ごはん：
きんぴらごぼう、鮭の西京焼き、味噌汁、麦ごはん、梅干し